
13月21日是第二十四节气中的冬至,俗语:冬至大如年。即便是大如年,馄钝显然必切勿少了。110月18日午后,叉车租赁分集团公司主管王建忠和副主管葛利,开始备好冬至包馄饨为员工中午饭彰显新花样,一并确定好员工包馄饨的开始备好任务。21日早餐,餐馆任务的人员分批活好面、剁好包心菜……为包馄饨制作好开始备好。凌晨11点半,王建忠亲自调馄钝馅,先后顺序放盐、姜末、生抽酱油、酱油、芝麻油,并频频掺和,直肉末和娃娃菜共同溶合。分厂家教工相互之间分组名,馄钝馅分多份,擀面杖需备多根。酒店厨房里,擀面杖高速 地运动着,一对双腿使劲儿地捏着,亲们井然逐步,忙得兴高采烈。每隔人工艺各个,即便是包的馄钝各具形式,擀的扯面儿薄厚、大小不一不一,但全部都是教工的喜欢。在这个过程中中,亲们相互教授包馄钝、擀皮儿的临床经验,学校食堂满电开心、祥和的氛围。
经过大家的努力,很快便完成了包饺子的工作。一个个排列整齐的饺子饱满而匀实,等待下锅。赵耀忠准备好陈醋、酱油、蒜泥等调料,让大家根据口味自己挑选。中午十二点,热气腾腾的饺子出锅了。在南院工作回来的职工看到食堂晶莹剔透的的饺子时,兴高采烈地说:“呦,今天吃饺子!”大家你一碗我一碗,迫不及待地品尝新鲜的饺子,整个分公司热闹温馨。
通过这次组织的冬至包饺子活动,职工切实感受到了分公司大家庭的温暖和关怀,增强了职工的幸福感和归属感。美味可口的饺子,在寒冷的冬季为分公司职工带来一份温暖。今天阳光明媚,正映照了那谚语句:冬至天气晴,来年百果生。相信通过全体职工的协同奋进,租赁分公司的明年会更加美好。(租赁分公司)